“花好月圆,相伴安康”安康市人民医院月子休养区中秋节DIY月饼制作活动
发布时间:2021-09-20 新闻来源:安康市人民医院
中秋节,是中国民间的传统节日,自古便有祭月、赏花、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。月饼,又叫团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月,赠送亲友。发展至今吃月饼已经是中国南北各地过中秋的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
食一口人间美味,酿一份团圆滋味,在这个传统节日里到来之际,安康市人民医院产后母婴康复中心举办月饼DIY活动,吸引了多名准妈妈们参加。
活动邀请了我院月子餐厨师团队任指导老师,为大家介绍了月饼的种类及制作月饼需要用的材料、工具,全部馅料均选用上等优质原材料,不仅营养丰富,而且口味繁多。
指导老师讲解制皮的步骤并进行了示范,随后带领准妈妈们亲自体验制作月饼的乐趣。
活动中,准妈妈们将揉好的面皮,再加上满满的馅料,往模具中一放一按,一个个晶莹透亮、极具创意的月饼完成。
此次制作冰皮月饼的活动,为准爸爸准妈妈们提供了相互学习交流的平台,增强了医护人员与准爸爸准妈妈的感情交流,雨过天晴的下午月圆人更圆。
安康市人民医院产后母婴康复中心月子休养室咨询电话:3368782/15991313700